茶道・お茶会で用いられる本格的なお抹茶から、日常の愛飲用まで、多くの商品を取り揃えています。
柔らかな新芽を丁寧に摘み採って創られた最高級抹茶です。
法人のお客様
For Corporate Clients
多様化するお客様のニーズに
最適な抹茶製品を
豊富な商品群から
ご提案させて頂きます。
抹茶は従来の茶道用途のみならず、
様々な食品加工用途へと広がりを見せております。
長い歴史の中で培った技術・知識を最大限に活かし、
時代とともに多様化するお客様のニーズに沿った最適な商品を
生み出し続けています。
用途やニーズに合わせた
抹茶製品のご提案
主な商品
お点前用抹茶
食品加工用抹茶商品群
風味豊かな食品加工用抹茶・加熱耐性製品・デコレーション用途・ 生地改良用・殺菌抹茶など、用途別に豊富な商品を取り揃えています。
各種お茶パウダー
抹茶以外にも、ほうじ茶・紅茶・玉露・煎茶・玄米茶など、 各種お茶パウダーを食品加工用原料としてご用意しています。
ご提案事例
抹茶をスポンジの生地に使用すると
膨らみにくい…。
スポンジ生地に使用してもふっくら仕上がる
独自製法による抹茶
菓子に抹茶を
デコレーションしたいけど、
吸湿してしまい
見た目がキレイに仕上がらない…。
粉末油脂を配合することで、吸湿を抑え、
デコレーションに最適な抹茶
生地に抹茶を使用した焼き菓子で、
焼き上がりをキレイな色にしたい。
国内産のクロレラと抹茶をブレンドし、
鮮やかなグリーンが残る焼菓子に最適な抹茶
地元のお茶を使用した
お土産菓子を開発したい。
日本各地の茶葉を粉末加工し、
産地を謳える茶パウダー
食用ではなく、
石鹸やコスメの原料として
抹茶を使用したい。
用途の詳細をお伺いし、
予算や用途に合わせた抹茶
粒子のサイズを細かくした
抹茶がほしい。
粒子のサイズを調整した抹茶
※お客様のご要望にあわせて、一定の条件下で粒子のサイズを
調整することが可能
加熱をしない食品に
抹茶を使いたい。
殺菌処理をし、菌数を抑えた抹茶
自社一貫生産だからこそ、
柔軟な対応が可能です。
まずは、お気軽にご相談ください。