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会社案内

ごあいさつ

 株式会社 南山園 のWEBサイトへのご訪問誠にありがとうございます。

 明治後期に、日本有数の抹茶の産地であるこの三河の地において、富田善一郎が茶園栽培を開始したのが、南山園の長い歴史の始まりです。その後抹茶の製造を事業として興した後も茶園栽培を継続し、今日に至るまで茶園から抹茶製品までの一貫生産体制を守っております。今日では、日本でも数少ない自社茶園を有する抹茶生産メーカーとなりました。

 近年、抹茶は用途を大きく広げており、飲用はもとよりあらゆる食品の加工用原料として使われるようになりました。2007年に稼動した当社のHACCP対応抹茶生産工場(風力発電施設併設)や2009年のISO22000認証取得など、皆様に安心して抹茶をお使い頂ける様、常に努力を重ねております。一方で、衛生的な環境で生産される高品質な抹茶は、今もなお石臼を使って生産されております。時代遅れに見えるこの生産手法がもっともおいしい抹茶を作り出すのです。伝統を守りつつも、新しい生産方法や新商品開発に挑戦し続ける南山園は、各生産過程においても職人を擁し、1000年に及ぶ抹茶の歴史を守っています。

 抹茶の新たなる可能性を引き出し、皆様の抹茶商品の開発や、健康、伝統文化の継承に貢献していきたいと考えております。
 今後共皆様、ご指導ご支援を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

株式会社 南山園
代表取締役 富田 清治

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会社概要

社 名 株式会社南山園 Nanzan-en Tea Corporation
創 業 1935年(昭和10年)
設 立 1983年(昭和58年)
資本金 1,000万円
所在地 〒444-1198 愛知県安城市藤井町南山20番地
TEL 0566-99-0128 FAX 0566-99-3199
交通アクセス
代表者 代表取締役 富田清治
事業内容 抹茶・碾茶の製造販売、各種日本茶の販売、茶園運営管理
取引銀行 三菱東京UFJ銀行(西尾支店) 碧海信用金庫(桜井支店)

■第一工場

■第二工場

■第三工場

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交通アクセス

【お車でお越しの方】
23号線岡崎バイパス・中原インターより3分

【電車でお越しの方】
東海道新幹線「三河安城駅」下車 タクシー利用で20分
JR東海道本線「安城駅」下車、タクシー利用で20分
名鉄西尾線「桜井駅」下車、タクシー利用で10分
名鉄西尾線「南桜井駅」下車、徒歩で20分

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沿革

1907年(明治40年) 富田善一郎が茶の栽培を始める
1935年(昭和10年) 初代・富田太呂治 茶の栽培を事業化する
1953年(昭和28年) 抹茶の原料となる碾茶の製造を始める
1955年(昭和30年) 碾茶精製工場増設し、同時に抹茶の製造を始める
1959年(昭和34年) 西尾の抹茶 茶問屋業を始める
1978年(昭和53年) 碾茶精製・抹茶製造工場を増設(現 第三工場)
1983年(昭和58年) 二代目・富田達躬 株式会社南山園 設立
1987年(昭和62年) 抹茶製造工場を増設(現 第二工場)
1991年(平成 3年) 三代目・富田清治 代表取締役に就任
1997年(平成 9年) 抹茶殺菌ライン増設
2007年(平成19年) HACCP対応碾茶精製・抹茶製造工場 操業開始(第一工場)
風力発電に取り組み始める
裏千家・坐忘斎御家元より御茶銘を拝受
2008年(平成20年) 愛知ブランド企業 認定
2009年(平成21年) 地域ブランド「西尾の抹茶」認定
ISO22000認証 取得

■創業当時から続く荒茶製造工場

■創業当時の銘茶箱

■荒茶工場内

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南山園の環境にやさしいお茶創り

 南山園は、矢作川の畔にあり常に風が吹います。環境にやさしい抹茶生産を目指して、ここに風力発電用の風車を工場敷地内に設置し、クリーンエネルギーの導入を積極的に取り組んでいます。
 この風車は、高さ約30mで、風速2m/秒のそよ風から発電を開始し、民家40軒分の発電ができる風車です。この風車によって作り出された電力は工場で使用されています。これは、1年間で高さが10mのブナの木約2,000本分が吸収する二酸化炭素を排出せずに抹茶を生産していることになります。

 南山園では、環境にやさしい抹茶生産の取り組みは、生産工程で発生する不要物のリサイクル(ゼロエミッション)へ向けての取り組みもあり、お客様に安心・安全・環境に優しいお茶を提供しております。


■ゼロエミッションへの取り組み

■風力発電施設を併設した本社工場

■風力発電‘風茶くん’

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工場見学


南山園は、地域ブランド「西尾の抹茶」を製造販売している抹茶工場です。この工場では、風力発電の電力を使い、ISO22000認証取得。環境にやさしく衛生的な工場で抹茶生産を行っている日本唯一の工場です。

工場見学のお申込み

申し込み方法 3週間前までに要予約
見学可能な日 月~金曜日の平日
(土・日・祝・お盆休みを除く)
見学時間 10:00~15:00
所要時間 約1時間
人数 ~40名程度

工場見学の流れ

(1)工場についての説明
まず、スタッフが抹茶工場や抹茶の歴史、抹茶の出来るまでをスライドを交えながらご説明いたします。

(2)抹茶工場の見学
工場スタッフの案内で、抹茶が作られている工場を見学して頂きます。ISO22000 認証取得し、衛生的な抹茶生産工場を見学頂きます。

(2)抹茶を体験
見学が終わりましたら、挽き立ての抹茶をご試飲頂きます。

工場見学概要をダウンロード

下のアイコンをクリックすると、工場見学の概要をPDFでご覧いただけます。

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お問い合わせ

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株式会社南山園オンラインショップ

直営店「茶々屋」

お問い合わせ

お電話でのお問い合わせは
TEL 0566-99-0128

「西尾の抹茶」は地域ブランドに認定されています。
「西尾の抹茶」は地域ブランドに認定されています。